
Bar Stir Laboratory(バーステアラボラトリー)とは?
Bar Stir Laboratory(バーステアラボラトリー)は、那覇市久茂地に位置するこだわり派のためのカクテルバーです。「Stir(ステア)」とはカクテルを混ぜる技法のこと。カクテル作りを一種の「実験」として探求するバーテンダーたちが、独創的な一杯を提供しています。宮崎SHOCHU Mix Up 2025にも参加実績があり、全国からも注目される存在です。
店舗概要
| 店名 | Bar Stir Laboratory |
|---|---|
| エリア | 那覇・久茂地 |
| ジャンル | カクテルバー / BAR |
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地2-24-18 |
| 電話番号 | 098-963-9492 |
| 営業時間 | 18:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 日曜・第2月曜・第4月曜 |
| アクセス | ゆいレール美栄橋駅北口 徒歩1分 |
| @bar.stirlaboratory |

おすすめポイント
実験的なカクテル作りを追求するバーテンダーが、独創的な一杯を提供します。豊富なスピリッツラインナップと、センス溢れる空間が魅力です。

カクテルについて
フレッシュな素材と技巧を組み合わせた独自カクテルが揃います。カクテルを「実験」として捉えるバーテンダーの情熱が詰まった一杯をお楽しみください。
アクセス
ゆいレール美栄橋駅北口を出て徒歩1分。沖縄県那覇市久茂地2-24-18に位置します。
まとめ
Bar Stir Laboratoryは、カクテルを「芸術」として楽しみたい方に強くおすすめしたいバーです。バーテンダーの探求心が生んだ一杯をぜひ体験してみてください。
